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Lazzi, G., & Gabriele, M. (1999). Alambicchi di parole: Il Ricettario fiorentino e dintorni. Firenze: Polistampa.

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Alambicchi di parole : Il Ricettario fiorentino e dintorni / a cura di Giovanna Lazzi, Mino Gabriele . — Firenze : Polistampa, 1999. — 1 Online-Ressource (270 Seiten); col. ill. — ISBN 8883041186

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Lazzi, Giovanna, and Mino Gabriele. Alambicchi Di Parole: Il Ricettario Fiorentino E Dintorni.Firenze: Polistampa, 1999.

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